„So wie Josef bin ich schon von Kindheit an mit dem Weinbau vertraut. Dennoch habe ich beruflich einen anderen Weg eingeschlagen (Lehrerin). Die Liebe zur Natur und besonders zu den Rebstöcken ist aber geblieben. So bin ich in unserem kleinen Weingut (7 ha Rebfläche) diejenige, die für die Handarbeit in den Weingärten zuständig ist. Mehrmals im Jahr wird so jeder Rebstock von mir besucht und gepflegt."